fbpx

La Carte Traiteur Chez Jules

 

 

Pour vos petits et grands événements, vos petit-déjeuners, déjeuners ou dîners d’entreprise ou entre amis !

 

Tous nos produits sont préparés dans nos boutiques de Lyon et/ou dans notre fournil de Beynost avec des produits frais et de saison*.

MERCI DE PASSER VOTRE COMMANDE AU MINIMUM 48H A L’AVANCE VIA LE FORMULAIRE EN BAS DE PAGE !**

LES MINIS

Pour bien commencer la journée... offre sucrée petit-déjeuner

  • Assortiment de mini brioches : au sucre, à la praline ou au chocolat
    6,00 € les 10
  • Assortiment de mini cookies : caramel, chocolat, pralines, smarties…)
    9,00€ les 10
  • Assortiment de mini viennoiseries : croissant, pain au chocolat, pain aux raisins
    5,00€ les 10
  • Chouquettes
    2,00 € les 10
  • Jus d’oranges pressées
    5,00 € la bouteille de 0,5 L

LES SALADES

En verrine individuelle de 20cl avec couverts et sauce

  • Grand saladier à partager 8 personnes, salade au choix
    24,00€ le saladier
    au choix : taboulé, lentilles, quinoa, pâtes, salade de fruits
  • Grecque : tomates, concombre, oignon frais & féta
    2,80€ / pièce
  • Lentilles : lentilles vertes du Puy, oignon frais, persil (+ cervelas sur demande)
    2,80€ / pièce
  • Pâtes : farfalles, poulet, tomates fraîches et marinées, olives & basilic
    2,80€ / pièce
  • Quinoa : quinoa, avocat, féta, coriandre, citron, huile d’olive
    2,80€ / pièce
  • Taboulé : semoule, concombre, tomate, oignon frais, poivron, citron, menthe & huile d’olive
    2,80€ / pièce

LES MINI MICHES AROMATIQUES

  • Petit pain de tradition française garni 15gr.
    3,00 € les 10
    1 saveur au choix : lardons, tomate confite mozzarella, fourme d'ambert et noix

LES MINI BURGERS

25,00 € le plateau de 15 pièces / 45,00€ le plateau de 30 pièces

Buns de 18 à 20 gr.
  • Mini Burger Basque : buns au piment d’Espelette, lomo, tomme de brebis, huile d’olive
  • Mini Burger César : buns aux graines de sésame, mayonnaise, poulet, bacon grillé, tomate, oignon, cheddar
  • Mini Burger Juliet : buns au maïs, cream cheese, boeuf charolais fumé, carottes, radis, salade
  • Mini Burger Julio : buns au piment d’Espelette, sauce guacamole et cream cheese, poulet, cheddar, chips de chorizo

LES MINI SANDWICHS NAVETTES

25,00 € le plateau de 14 pièces / 45,00€ le plateau de 28 pièces

Navettes de 24 à 26 gr.
  • Mini Berger : pain au pavot, beurre, jambon serrano, fromage de chèvre & noix
  • Mini Canard : pain complet, huile de noisette, magret & cresson
  • Mini Ciapo : pain ciabatta, huile d’olive, coppa, mozzarella, basilic & roquette
  • Mini Italien : pain aux graines bio, jambon blanc, mozzarella, tomate séchée & roquette
  • Mini Muesli : pain muesli, fromage frais, chèvre, noix, roquette & miel
    végétarien
  • Mini Rosette : pain tradition, rosette, beurre & cornichon
  • Mini Saumon : pain aux graines bio, fromage frais, saumon, aneth & citron

LES MINI LUNCH

37,00 € le plateau de 40 pièces

Mini sandwichs pain viennois carré (3 x 3 cm) servis sur plateau de 40 pièces, boîte traiteur.
  • Jambon : pain viennois au sésame, jambon blanc, emmental & salade batavia
  • Poulet Curry : pain viennois au pavot, poulet au curry, poivron & menthe
  • Saumon : pain viennois aux graines bio, saumon, fromage frais, aneth & citron

LE SNACKING

Aussi bon servi froid qui tiédi

  • Feuilletés Apéritifs : jambon, fromage, saucisse, olive ou emmental
    3,80 € les 100 gr.
  • Grande Quiche à partager : saumon-épinard, poireau-lardon ou poulet-asperge
    22,00 € la quiche
    pour 8 / 10 personnes
  • Mini Pizzas : jambon-fromage, 3 fromages, poireau-lardons ou poulet-asperge
    22,00 € le plateau de 24 pièces
  • Mini Quiches : lorraine, chèvre-tomate ou saumon-épinard
    22,00 € le plateau de 24 pièces
  • Saucisson Brioché : pâte à brioche, moutarde, saucisson lyonnais
    15,00 € le plateau de 12 pièces

LES PLATEAUX FROIDS

Préparés par nos partenaires artisans lyonnais fromager & charcutier

  • Assortiment de viandes froides : rôti de boeuf, rôti de porc, volailles,…)
    42,00 € le grand plateau pour 10 personnes
  • Plateau de charcuteries par Charcuterie Vérot : Assortiment de pâté en croûte, rosette, chiffonade de jambon blanc
    18,00 € le petit plateau pour 4-5 personnes / 36,00 € le grand plateau pour 10 personnes
  • Plateau de fromages par Fromagerie Verlaine Benoît Charron
    18,00 € le petit plateau pour 4-5 personnes / 36,00 € le grand plateau pour 10 personnes

DOUCEURS SUCRÉES

Pour terminer avec quelques douceurs sucrées...

  • Assortiment de mignardises : tarte citron, tarte praline, mini succès au chocolat, tarte aux fruits de saison, mini choux, mini éclair chocolat, café, vanille
    15,00 € les 15 / 32,00 € les 35
  • Assortiment de mini cookies : chocolat, caramel, praline, smarties,…
    9,00 € les 10

Passez commande en ligne via ce formulaire !

Votre nom* (obligatoire)
Votre mail* (obligatoire)

Date de récupération de votre commande

Votre commande* (obligatoire)

Message complémentaire (allergies, demandes particulières,...)

* liste des allergènes disponibles sur ce lien ou en boutique sur demande.

** Le délai de 48h est susceptible d’évoluer en fonction du caractère exceptionnel de certaines commandes.